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        食堂托管
        食堂菜品展示 (23)
        食堂菜品展示 (23)
        蕪湖集體用餐配送公司小編介紹上湯菠菜的做法:

        準備食材如下:菠菜1把,松花蛋1個,咸鴨蛋1個,鹽少許,姜3片,植物油適量,白胡椒少許,高湯100毫升

        具體做法如下:將皮蛋和咸蛋蒸15分鐘,冷卻后去殼切成粒;菠菜洗凈后瀝干水分,炒鍋內倒適量油燒熱后放入姜片爆香,隨后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒幾下,將菠菜放入鍋內翻炒后調入少許白胡椒粉和鹽,并倒入雞湯一起炒1分半左右即可!

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